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働きやすく無駄のない職場づくりをすすめていきましょう

2026/06/08

日毎に日中の気温が上がり、熱中症のリスクが高まる時季となりました。宮崎県の5月の平均気温は21.4度で昨年より1.0度高く、ここ20年で最も高くなっています。店内での業務中でも体調を崩す恐れがありますので、こまめな水分補給を心がけ、体調管理には十分お気をつけください。また、お互いの体調に気を配り、「大丈夫ですか」「無理していませんか」「水分補給はできていますか」と声をかけ合うことも大切です。みんなで、健康で安心して働ける環境をつくっていきましょう。

さて、長引く物価高に加え、中東情勢の影響によるナフサ由来資材の価格高騰が深刻化しています。こうした状況を受け、6月1日よりトレイをはじめとする包装資材の価格が大幅に上がりました。今後も、値上げが広範囲に拡大していくことが予想されます。私たちには、これまで以上に資材を大切に使用し、無駄を減らす工夫が求められています。

こうした中、各店で「改善無限・知恵無限」の取り組みを通して、さまざまな工夫が広がっています。
店舗支援部 惣菜部門の甲斐栄治サポーターの週報を紹介します。
各店舗で部門ミーティングを行いました。
赤江店では、「中東情勢の関係で、ごみ袋などが足りなくなるかもしれない」と話題になりました。普段から気をつけてはいるが、より意識して、各体制毎に用意しているごみ袋を、お昼に捨てる時に詰め合わせ、いっぱいにして捨てるなど、自分たちでできることを行っていこうと、前向きな声がありました。
これは、どの店舗でもすぐに実行できることですので、他店でも広げていきたいと思います。

その他にも、各店舗でさまざまな改善が進められています。一部を紹介します。
◇ごみ袋の材質やサイズを見直したり、壊れた備品を自分たちで修理したりするなど、各職場で資材や備品を大切に使う工夫が広がっています。
◇試食提供では、これまで紙皿に小分けしていたものを、大皿で提供する方法に変更したことで、紙皿の使用量削減と時間の短縮につながりました。
◇擦り減った床掃除用のワイパーゴムの上下を入れ替えて取り付けることで、これまでより長く使用できるようになりました。
このように、身近な所に目を向けることで、無駄を減らし、さまざまな改善が生まれています。

さらに、先日のブロック総会では組合員さんから、「コープ委員さんに配布する冊子の紙質を見直してはどうか」などの貴重なご意見をいただきました。改善の輪は職員だけでなく組合員の皆さんにも広がっています。
ご家庭でも節電や節水に取り組まれたり、食品のロスをなくしたりしていることと思いますが、職場においても一人ひとりの意識と工夫が大きな力となります。
一つひとつは小さな改善かもしれませんが、毎日積み重ねることで、大きな改革になっていきます。
これからも全員参加で「改善無限・知恵無限」に取り組み、働きやすく無駄のない職場づくりをすすめていきましょう。

2026年6月5日 おおさこ まさのり

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